Hierbij een recept van witte tahinidressing; Doe in een kommetje en mix goed door elkaar; ½ teentje knoflook gestampt en een snuf ruw zeezout; 2 eetlepels witte tahini; (eerst de pot goed doorroeren) Fijn geraspte schil en sap van een ½ citroen; Sap van een ½ sinaasappel; ½ TL heldere honing; 2 EL olijfolie; Snuf […]

Voor wie zijn kinderen witlof wil laten eten, is dit bijgerecht zeker het proberen waard. Iedereen lust witlof op deze manier, de dadels maken het zoet en toegankelijk. Heerlijk met gebruinde noten erbij. Dit heb je nodig; 4 stronkjes witlof, 200 gram geitenkaas, handvol walnoten en 4 dadels Zo maak je ze; Halveer de witlof […]