Voor wie zijn kinderen witlof wil laten eten, is dit bijgerecht zeker het proberen waard. Iedereen lust witlof op deze manier, de dadels maken het zoet en toegankelijk. Heerlijk met gebruinde noten erbij. Dit heb je nodig; 4 stronkjes witlof, 200 gram geitenkaas, handvol walnoten en 4 dadels Zo maak je ze; Halveer de witlof […]

Lekker en gezond eten in 8 uur per etmaal 16 uur per etmaal rust in je spijsverterings- en immuunsysteem Verlies van lichaamsvet Verbeteren bloedwaarden Cognitieve verbetering Minder afhankelijk van eten voor- en of na een inspanning -> sportprestatieverbetering Samenhulp is beter dan zelfhulp Wil jij 6 weken periodiek vasten (intermittent vasten) onder persoonlijke begeleiding van […]

Wat ik in mijn 5 praktijk jaren ontdekt heb, is dat de meeste mensen een sterk verlangen hebben om slimmer en meer verantwoordelijk te eten, maar dat ons drukke leven de neiging heeft om dat in de weg te zitten. We willen graag naar ons lichaam luisteren en bewuste keuzes maken, maar toch nemen we […]

Kleine suikers zoals cola, drinkpakjes, jus d’orange, priklimonades en alle toegevoegde suikers in verpakte voeding worden snel in het bloed opgenomen. Op het moment dat je deze producten eet, krijgt het lichaam veel energie aangeboden. Als het lichaam deze energie op dat moment niet gebruikt omdat het lichaam niet in beweging is, slaat het lichaam […]

Deze bakplaat met paprika’s, aubergines en tomaten is voor 2-3 personen. Dit gerecht voert je mee naar een terras in Spanje en het leuke is dat je dit heel eenvoudig zelf kunt maken. De hoeveelheden zijn bedoeld voor twee grote porties en passend op een standaard bakplaat. Je kunt het ook heel makkelijk verdubbelen als […]